赵小南看上去不仅很自信而且很闲适甚至让服务员搬了一把椅子过来左腿压在右腿上手支着腮看着对面的人在忙。
赵小南越轻松福长安就越紧张。
五百万华夏币不是一个小数目虽然他能拿出来但也算是大伤元气。
段正红笑着宽慰了福长安一句“福老板不要多想有贵餐厅的镇店之宝——佛跳墙在这局我们赢定了。”
福长安点了点头却依旧没有放松下来。
福德楼的金牌厨师不时看向赵小南更是疑神疑鬼。
他怎么能这么安定？
在比赛还要五分钟时胡康提醒了赵小南一声。
赵小南让胡康往汤锅里倒了两碗水。
水烧开后赵小南没有着急倒进蛋液而是继续等。
在比赛时间还有一分钟时福德楼的金牌厨师关了火拿着毛巾将佛跳墙从火上移到了桌上。
胡康见赵小南还不动手焦急的提醒赵小南“老板还有三十秒。”
赵小南开始默数。
倒计时数到十时将蛋花倒入随即关火。
往汤锅中洒入葱丁和一丢丢盐后赵小南将葱花蛋汤倒进了汤盆内。
杜德顺刚好这时起身宣布比赛时间到。
赵小南拿过纸巾擦了擦手十五分钟的时间对于他来讲实在太长葱花蛋汤三分钟也就够了。
这次不用双方介绍了大家都知道是佛跳墙和葱花蛋汤了。
三位评委从桌后走出。
三人不约而同的走向佛跳墙那桌倒不是因为他们有多钟爱佛跳墙而是想把对赵小南的期待留到最后。
金牌厨师帮忙打开了坛盖。
坛盖掀开之后赵小南就闻到了浓郁的香气。
杜德顺、曲灵韵和贾平川一人从坛中舀了一勺汤倒进了汤碗内。
各自又拿着小勺喝过之后三人同时点了点头显然对这佛跳墙的滋味十分满意。
福德楼的金牌厨师见三位专业评委点头暗暗松了一口气。
福长安脸上紧张的表情也是稍稍舒缓。
三位评委漱了口然后转身走到了赵小南这桌前。
三人先看了看赵小南的葱花蛋汤只见蛋花嫩黄葱丁青翠汤汁清清白白。
如果说佛跳墙的香气是浓香扑鼻那赵小南的葱花蛋汤就是清香怡人。
杜德顺、曲灵韵、贾平川依次把蛋花汤舀入到汤碗内。
杜德顺先盛的汤喝了一口之后皱眉细品了一下。
曲灵韵紧接着也喝了一口。
汤汁在舌尖味蕾淌过时曲灵韵眼前一亮。
贾平川落在最后迫不及待的盛完汤后没用汤勺直接就碗喝了一口。
喝完之后贾平川脸上露出惊喜表情又忍不住多喝了两口。
三人回归座位。
大众评委上来。
十个大众评委全都是奔佛跳墙去的。
十个大众评委不仅喝汤把坛子里的食材也吃了不少。
十人对于佛跳墙十分满意。
吃的差不多了才转来赵小南这边。
十个大众评委看到赵小南的葱花蛋汤时兴趣不是很浓厚还有几个对于赵小南的葱花蛋汤一脸嫌弃。
十人依次盛汤品尝。
第一个盛汤的大众评委在喝下葱花蛋汤的第一口时感觉从未有过的鲜香之气缭绕在口齿之间轻咬蛋花不仅不软烂而且还有些弹牙。
简直……太嫩了！
第一个盛汤的大众评委喝完了碗里的葱花蛋汤之后转过身想去再盛一点回过头时才发现汤盆里的蛋汤已经被舀光了。
其余九个大众评委拿着汤碗有的埋头喝汤有的啧啧赞叹有的眯眼享受。
福长安本来在看到大众评委吃他们佛跳墙时的满意表情还以为胜券在握却没想到他们到了赵小南那边居然开始抢汤喝！
他的脸色严肃一颗心也渐渐沉了下去。
段正红看到大众评委喝完赵小南葱花蛋汤的反应之后也觉得事情好像有些……不太妙！
杜德顺宣布开始投票。
他先将自己的那一票投给了赵小南的葱花蛋汤。
曲灵韵紧随其后也把自己的那一票投给了赵小南。
贾平川更是连犹豫都没犹豫将票投给了赵小南。
专家三票投完几乎都不用大众评委投票了。
因为赵小南已经有了15分就算大众评委把票全部投给佛跳墙他们也只有10分。
也就是说赵小南已经赢了。
胡康惊喜非常却是没想到赵小南会赢。
赵小南笑着望向对面。
福长安面如死灰。
段正红望着赵小南咬牙切齿。
福德楼的金牌厨师怎么也想不到自己精心准备的佛跳墙天下第一名汤居然会输给一道葱花蛋汤。
福德楼的金牌厨师绕过面前的桌子走到了赵小南的桌前。从赵小南汤锅里倒出一口葱花蛋汤的残汁喝了一口细细品味了一下之后抬眼望向赵小南说了一句：“我输了。”
福德楼的金牌厨师说完之后放下汤碗转过头失魂落魄的己方阵营走去。赵小南看向福长安“福老板我的五百万你是准备付现金还是支票？”
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