第70第章 七十、山楂糕

    尽管林潇说的颇有些不近人情, 但是荔枝不得不承认, 他说的有一定的道理。

    “秦可卿身边的那两个丫鬟,宝珠和瑞珠,你可记得是什么下场”林潇一双黑黢黢的眼睛,一眨不眨地看着荔枝, “我一向奉行一个条例,那就是好死不如赖活着。”

    荔枝苦笑了两声,也不知道应该说什么, 她长叹了口气,撑着下巴“分吧, 总之不是我能够管到的事情,便是贾赦和贾政分家,那也没有我的事儿呢。”

    “这话倒是不错, ”林潇笑了,“不过你也不用担心, 这事情尚早, 如今贾珍的事情才慢慢地有人知晓,但是事实上嘛”

    林潇用扇子敲了敲手心“此次上京城, 怕是山雨欲来风满楼。”

    荔枝看看他“你不是打算出海么再说了, 这到底是贾家的事情, 头疼的应该是贾宝玉吧”

    “毕竟我和姐姐也是要住在贾家一段时间的,”林潇笑了笑, 对于荔枝的冷嘲热讽丝毫不以为意, “不过你也不用担心, 在这之前,你必定是早就被放出去了。”

    荔枝手上的动作顿了顿,随即才又开始收拾“说的也是。”

    贾琏和林如海在书房中商量了许久,才一前一后从书房里头出来。林如海的表情并没有什么异样,只是贾琏看起来似乎满脸的苦涩。

    这样苦涩的表情一直维持到贾琏进入吃饭的花厅。原本林黛玉应当避开贾琏的,只是林府人少,林黛玉便和王熙凤单独坐了一桌,用屏风隔开便是了。

    贾琏坐下来之后,到底是振奋了精神,发挥了自己平日里擅长的甜言蜜语,不过几句话便将气氛给炒热了。一顿饭吃下来,也算是宾主尽欢。

    用完了晚饭,林家的下人带着客人去准备好的院落休息。英姐儿抱着林黛玉的手不肯离开,她实在是喜欢这个漂亮表姑,想要和表姑再多相处一会儿。

    看着王熙凤头疼的样子,林黛玉很善解人意地说道“凤姐姐,无妨的,我带着英姐儿玩会儿吧,等到了该入寝之前,我会差人将她送回去的。”

    王熙凤颇有些不好意思,只是看着英姐儿那坚决的样子,王熙凤也只能够妥协了“罢了罢了,只是麻烦妹妹了。”

    林黛玉微微笑着,拉着英姐儿的手“无妨的,我也很喜欢英姐儿。”

    王熙凤又指着英姐儿隔空威胁了一些,这才带着蒲哥儿回去了。

    林黛玉带着英姐儿回了自己的屋子,别看英姐儿在王熙凤的跟前那副张牙舞爪的样子,在林黛玉的面前,英姐儿却要害羞很多。

    她总觉得若是声音大了,眼前这个像仙女一样的表姑就要被她冒犯了。

    “英姐儿,可曾读书”林黛玉在榻上坐了下来,想了想,便问了这个。

    英姐儿略显不安地绞着手,看起来羞答答的“还没有呢。”

    “那我来教英姐儿读诗词吧。”林黛玉笑着对英姐儿招招手,“来,坐我旁边。”

    当荔枝从小厨房返回到林黛玉的院子的时候,看到的便是林黛玉带着英姐儿在念诗词,而英姐儿已经开始犯困了,小脑袋一点一点的。

    林黛玉见到荔枝来了,便放下了手里头的书“荔枝,可有什么点心拿来给英姐儿尝尝吧。”

    方才还因为读书而犯困的英姐儿一听到吃,立马就来了精神,一双眼睛瞬间就亮了起来。她笑嘻嘻地看着荔枝,知道眼前这个漂亮姐姐手艺好,便歪缠道“好姐姐,我想吃冰的。”

    “你人小,吃冰的会伤了肠胃的,”林黛玉故意吓唬她,“你也不想闹肚子,然后喝那苦汁子吧”

    英姐儿闻言,瞬间犹豫了起来。最后还是荔枝给解了围“冰的确实不能吃,只是这外头确实闷热,不若给姐儿做些山楂糕来”

    山楂糕生津开胃,英姐儿平日里在家里也还是喜欢吃这个。

    林黛玉点点头“那便如此吧。”

    说着,林黛玉又拉过英姐儿“来,我们继续吧。”

    英姐儿的脸瞬间又垮了下来。

    荔枝重新回到了小厨房,她挠了挠脑袋,开始思考山楂糕怎么做来着

    反正先得要山楂。

    荔枝想了想,唤了个小丫鬟,让她帮忙跑了个腿,去大厨房弄了不少山楂回来。这山楂还是新鲜的,尚未清洗过,荔枝赶紧将山楂全都倒进了盆子里,从清洗阶段开始。

    山楂是一种需要好好清洗的水果,不然的话说不定会有虫子钻在里面。荔枝先将山楂泡水,泡了一会儿之后便用手又将山楂清洗了一遍,接着倒掉了盆中的水,又一次加入了干净的清水,同时还倒进了一些盐。

    在用盐水又浸泡了一会儿之后,荔枝才将山楂从盆中倒了出来,滤干了水分之后开始一个个的用小刀切开,去掉里面的籽。

    将山楂给处理好了之后,荔枝便将山楂全都丢进了一个大锅里,加上了水后开始小火慢煮。

    山楂熬制好了之后,荔枝又将山楂全都倒进了一个筛子,山楂水则单独放到了一个大碗里。

    “这难道是不难,”荔枝一边做一边自言自语,“就是有点费时间。”

    说着,荔枝拿了个大勺子,用勺底开始按压,将煮到烂熟的山楂开始往下按。山楂渐渐地被荔枝按压成了山楂泥,顺着筛网往下滑,全都漏进了大碗里。

    就在荔枝正忙的时候,突然听到小厨房的窗口传来了一阵扑打翅膀的声音。

    “吃饭了”背后是熟悉的二重奏声音,“饿”

    荔枝头都没回,没好气地说道“站在那儿别动别进厨房来”

    等荔枝将山楂全都按成了山楂泥,这才将手里的东西放了下来。

    她回头一看,只见一只黑色的鹩哥并一只色彩斑斓的大鹦鹉,正排排站在窗口,一模一样地歪着头看着她。

    荔枝

    她顺手拿了两个剩下的山楂,走到了两只鸟的面前,摊开手将山楂举到了它们的面前,笑道“你们打破是聪明,天天来讨吃的。”

    鹦鹉和鹩哥一鸟叼了一个山楂,开始快乐地吃饭。面对荔枝的唠叨,两个鸟都很有默契地当做不知道。

    荔枝看着他们吃饭的样子,忍不住又用手指戳了戳鹩哥的脑袋“你感觉怎么样”

    鹩哥抬起脑袋看看荔枝,没有吱声,继续吃山楂。

    荔枝在面对两只鸟的时候,基本从来没有赢过。她翻了个白眼,指着两只鸟说道“你们现在可是我的鸟了,要知道谁才是你们的爸爸”

    柳湘莲在完成了自己的任务之后,本来是留在了扬州城的。因为和荔枝相互认识了对方,柳湘莲便又恢复了传纸条的习惯,荔枝每次看完了便直接丢在炉灶里烧掉,不给他回信,只是让鸟儿给他带些糕点回去。

    这样的日子持续了一段时间后,却又在荔枝生辰的那日突然断掉了。柳湘莲被人召回了京城,只来得及给荔枝留下了一张告知离去的字条,以及两只鸟。

    荔枝无法,只能够和林黛玉说了一声,托词说厨房飞来两只鸟,怎么都赶不走。林黛玉见了一眼鹩哥和大鹦鹉,反而还喜欢鸟儿的机灵,便干脆给养下了。

    如今的大鹦鹉和鹩哥可以说是鸡犬升天,不仅成天好吃好喝地伺候着,没事儿还到荔枝的小厨房吃个加餐,羽毛都变的油光水滑了许多。

    见两只鸟儿依旧埋头吃山楂不理她,荔枝耸耸肩,继续回去处理山楂泥。

    摸了摸碗壁,觉得山楂泥差不多也晾凉了,荔枝便重新热了锅,将山楂泥全都倒了进去,接着又加了不少的白糖和冰糖,并几勺刚刚熬出来的山楂水,开始在锅中炒制。

    山楂糕的炒制并不复杂,但是却很麻烦,需要人在旁边用勺子不停地搅动着。荔枝炒了好半天,才算是炒制结束。

    将山楂泥倒进了一个方形的模子里,荔枝直接将模具带去了林黛玉的院子。

    英姐儿正被林黛玉折磨的,看到荔枝来了,简直和看到了救星一样,噌地一下就跳了起来“好姐姐,可是山楂糕做好了”

    “尚未完全做好哩,”荔枝多精明啊,自然看得出英姐儿与其说是在期待山楂糕,不如说是不想念书,“还要接姑娘的冰鉴用一用。”

    林黛玉也没有见过未成形的山楂糕,对于荔枝这一个小小的请求,自然是满口答应。

    荔枝将模具盖好了盖子,放进了冰鉴里。原本山楂糕是要等自然冷却,但是这个时候想要等山楂糕自然冷却明显不现实,还不如用冰来给它降温。

    冰了一会儿之后,模子里的山楂泥已经凝固,成为了山楂糕。荔枝将模子从冰鉴里取了出来,在桌子上铺了张纸,用小银刀将山楂糕切成了小块,放进了盘子里。

    英姐儿凑在旁边,好奇极了,见荔枝切好了,迫不及待地便捏了一条塞进了嘴里。

    那一瞬间,荔枝仿佛看到英姐儿的脸都在放光“好吃”已改网址,已改网址,已改网址,大家重新收藏新网址,新  新电脑版     ,大家收藏后就在新网址打开,以后老网址会打不开的,,
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