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第二百一十三章饕餮盛宴(2 / 2)


果然叔孙豹话音网落百余名庖丁手里托着小托盘迈着小碎步进入殿中在每人面前摆上了一只皮焦肉酥的烤鸭紧接着一队队侍女手里托着棋盘棋盘上装满了各种各样的小碟子还有一大叠薄纸。一这是一种如同纸张一样的薄的面饼。

子产也不客气他捅捅叔孙豹。问:听说你在赵武子府上住过知道如何品尝这种鸭子请先动手为我们做一个示范吧。

叔孙豹先拿起一张薄饼熟练的夹起一块烤的焦黄的鸭皮蘸了蘸棋盘上的各种酱料。而后添加几位小菜将饼子卷起陶醉的放入口中。

其他人仿照叔孙豹的样子慢条斯理的吃了起表

这食物一入口季札几乎要将舌头吞下去只听叔孙豹还在一旁解释:赵氏建了鸡随鸭城这鸡鸭肉他们从不缺少我听说武卫军号称每天吃一个蛋半只鸡吃得他们个个体格高大却连声抱怨军中伙食花样少都吃成这样子了还不知足真是这样饲养军队今后我们这些小国怎么去战斗啊我们还能养得起军人吗

正说着赵武端着酒杯过来他闲闲的坐在叔孙豹桌子边顺手扯了一条鸭腿直接啃起来等把这只鸭腿啃完赵武才伸着脖子咽了一口酒。呻吟着说:总算结束了

诸侯的卿席位设在诸侯身后。有诸侯在前面遮挡大家没注意赵武子的失礼。

但是在这样的场合能列席于诸侯身后的也都是各国执政所以这个角落待的人职位虽然比国君低。可也是一人之下万人之上。这里是执政之角。能在这吃饭的人。回到自己的国家都是横着走的主儿。

赵武举杯向晏婴祝酒而后问:齐国的情况还好吧现在富强否

晏婴想了想回答:大早之年。我们齐国能好到哪里不过是走向末世了。

这句话似乎是季札的语调。

赵武诧异的问:不至于吧齐国最近又吞并了菩国眺国已经在东部恢复了势力怎么会是末世呢

晏婴叹了口气:齐国将来要归田氏一家了大灾之年我们君主却不赈济百姓以至于尽失民心。

如今民心都向着田氏一家了以后怎样。我晏婴是不知道了

呃我齐国原来有四种计量器具:斗区釜钟。其中四升为斗四斗为一区四区为一釜。十釜为一钟。而田氏有三种量具但相比国君的计量器械都增加了足足一成的体积。田氏用自己家大斗贷给百姓粮食;百姓归还的时候就用公家小斗度量。并且任由百姓上心者砍材。下海捕白捞虾既不阻止也不收田氏爱戴领地内的百姓如同爱戴自己的父母一样百姓之归民心之归如百河之归海啊。就是想不赢得老百姓的拥戴都很难啊但是谁又能阻挡了百姓的这种拥戴

赵武沉默片刻回答:我家二儿子赵午最近聘定了贵国上大夫田无宇的女儿为侧妻。

晏婴听了这话。马上接着说:晏婴奉命前来特来转达敝国国君之意:伯君大婚少姜的嫁妆已经备好。不知道秦国的公室女是正妻。还有由我齐国少姜为正妻如果伯君能够不忘两国友好则是寡人之幸两国之幸。

赵武深深的看了一眼晏婴:秦晋之好不是说说而已的秦国的少姜是我家国君正妻这是早已经确定的。

这次晋国国君大婚娶的夫人是一堆少姜意即:年轻宝贝秦国来的是秦姜齐国来的是齐姜而晋平公的母亲也是一位杞姜就是杞人忧天的那位宝贝。姜。这个名字。是春秋时代女子的通用名意思相当于宝贝。

鲁国的叔孙豹。多了一声:我国鲁姜已经动身启程鲁国陪嫁的那些奴仆被执政大大削减了数量。但如今我们鲁国不打算把送出去的东西要回来就让他们在新田经营一点产业替鲁姜添些梳妆钱吧。

鲁国向来跟齐国争锋相对眼看气氛凝重起来。季札闲闲的插嘴:烤鸡烤鸭虽然很好但吃的太油腻了不知盟会上有没有清淡一点的食物我喜欢吃鱼脍晋国这里能够品尝到好鱼脍吗

赵武笑了:早听说吴国炮制鱼脍的手段很不错不知道公子能否为我们示范一下侍卫们刚从黄河里捕捞了一些黄河大鱼正适合做鱼脍

季札露出垂涎欲滴的神情:太好啦我的厨子备有各种利料做鱼脍用的宴最好是一尺来长那样的鱼肉才鲜美

季札这时插话是为了缓和现场的气氛。赵武自然领会对方的心思他竭力配合说:我这里曾经打制过一批薄如柳叶的匕正好用来切割鱼航。

季札站起身来向场中心走去。他的姿态优雅充满了舞蹈的韵味。赵武赶忙伸头喊:抬过桌案来。再准备一尺左右长的鲤鱼吴公子季札要为诸位炮制鱼脍。

季札坐在场心在丝竹的音乐中慢条斯理的将鱼洗净去肠用调料浸清入味控干放在小火上慢慢烧制。整个烤炙过程中他不停地用香菜汁浇鱼直到炙熟为止。

季札炙鱼用料十分丰富仅调料佐料就有盐豆敢醋姜挂皮花板葱胡芹小蒜紫苏莱荧

在场的人都不知道季札炮制的这道菜。其实是中华第一菜。它是中国史书上最早记录的一份菜谱但史书记录下的这份菜谱却不是在这场盟会上由季札炮制的史书上记下的是中国四大刺客之一专诸炮制鱼脍的过程。专诸受伍子蛋委托刺杀吴王僚。但吴王僚本身非常有勇力身边的武士防范周全使得专诸没有靠近的机会于是专诸特地去学习炮制鱼脍一他打听到吴王僚喜欢吃鱼。吴人也都喜欢吃鱼而吴公子季札吃鱼的方式最精细他跑中原晃荡了两三年。专门去各国留学顺便也把吃鱼的方式传遍了各国。

于是专诸特地回到中原学会了季札泡制鱼脍的全过程随后他又让伍子胥替他准备了一把短剑这剑就是鱼肠剑

炙鱼火候也是关键。过急过缓都不行必须使调料滋味充分透入鱼体内再散出来直百米以外使炙熟的鱼肉色香味俱佳季札泡制鱼的过程简直像一场艺术表演充满了贵族式的优雅以及浓重的文化气息。而数年后。专诸在吴王僚面前重复季札的表演过程连吴王僚身边的卫士都看得失魂落魄吴王僚本人也出了神专诸得到这一空隙用鱼肠剑完成了刺杀。

所以那场刺杀行动与其说专诸的成功是由于锋利无比的鱼肠剑。其实还不如说:是因为季札所做的这道中华第一菜实在诱人。它即是一道美食也是一场艺术表演。以至于史书郑重其事记录下整个菜谱以告诉后人:吴王僚的卫士疏忽是有情可原的你瞧光是看看关于这道菜的干巴巴文字记载。就让人唾液腺分泌旺盛

伴随着季札优雅的动作在场的诸侯们欣赏到季札的手艺他们无不惊叹这个吴国公子对饮食上的讲究。而后不服心里上来了一个偏僻小国的公子能如此讲究来来来。让这位蛮夷见识一下我炎黄的厨艺一于是季札开了头许多自认在厨艺上有一手的公卿大夫纷纷赤膊上阵。

但他们总都表现不出季札那种艺术韵味未完待续


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