第69章
看着篮中鲜活的龙虾、小螃蟹、墨鱼和螺, 苏梅抱着小瑜儿出了食堂不由加快了脚步往王家赶, 脑中全是清蒸龙虾, 香辣小螃蟹、酸笋墨鱼煲、响螺炖鸡等一道道美食。
“苏婶!”
苏梅抬头上面一旁的灌木从里走出来两个瘦弱的孩子大丫顶着芭蕉叶拖着一个竹篓走在前面, 衣衫半湿, 脸色青白地冲她笑道“苏婶, 小瑜儿弟弟, 你们过来了。”
“嗯, ”苏梅点了点头, 扫过她竹篓里的野菜, 眉头微微一蹙, “下着雨你们俩怎么还出来挖野菜?你娘呢?”
“我娘进山采菌子去了”大丫笑道, “我和二丫在家没事做, 想着这边的野菜长的好, 就出来挖了。苏婶, 你抱着弟弟不方便, 我帮你提着篮子吧?”
大丫说着把手里的竹篓递给妹妹, 伸手来接苏梅手里的篮子。
苏梅松手, 任她接了, 随之摸了摸两人的脑门探了下温度:“野菜什么时候都能摘, 淋病了可就麻烦了。等会儿你娘回来让她给你们烧锅热水泡个热水澡吃完饭就钻进被窝里好好睡一觉把身上的寒气去了。下午可不能再出来了。”
大丫笑着一一应了。
二丫低头踢了踢脚下的树枝:“我娘要到晚上才回来。”
“中午不回来吃饭吗?”苏梅诧异道。
二丫:“我们家一天只吃早晚两顿饭。”
“二丫!”大丫难堪地扯了下妹妹。
苏梅看着冻得瑟瑟发抖可怜兮兮的姐妹俩无声地叹了口气:“跟我去后面你们王奶奶家吧。”
二丫双眸陡然一亮欣喜道:“我们能去吗?”
方才她都闻到后面飘来的米饭香了。
“不用了。”大丫拽着妹妹的胳膊拒绝道。
一阵急风裹夹着雨丝吹来二丫打了个冷颤抖着青紫的唇道:“姐我饿!还冷!”
“我回去给你煮野菜吃。”
“野菜吃了一会儿又饿了……”
“别争了”苏梅握住二丫冰冷的小手招呼大丫道“走吧。”
大丫迟疑了下才快步跟上。
张宁看着跟苏梅一块进门的大丫二丫愣了一下随之快步迎上:“这俩孩子怎么了浑身湿淋淋的?”
“挖野菜淋的”苏梅道:“周同志不在家我就把她们带来了。做饭了吗我带了新鲜的虾和小螃蟹咱们吃清蒸大虾香辣小螃蟹吧?”
张宁道:“刚把米饭蒸好。”
苏梅把怀里的小瑜儿递给她牵着大丫二丫的手道:“那我带她们去厨房烧菜顺便让她们就着火烤烤衣服。”
“行你带她们去吧”张宁抱着小瑜儿往堂屋走道“我娘在厨房正说今个儿天寒要给你熬碗姜汤喝呢。”
王老太正在洗菜听到院里的对话起身擦了擦手把切好的姜丝葱须连同红糖一起丢进炉上翻滚的汤锅里。
“大娘”苏梅松开大丫二丫轻嗅了下了空气中甜甜的辛辣味笑道“我要多放点糖。”
“多大的人了还这么喜欢跟孩子争糖吃。”王老太晲了她一眼拿勺子搅了搅姜汤。
苏梅接过大丫手里的竹篮把里面龙虾、螃蟹、墨鱼和螺倒进盆里凑在她面前笑道:“我多大在你面前也是个孩子。”
“去!”王老太拍了下她的胳膊嫌弃道“没个正形。”
“哈哈”苏梅笑着闪开一指门口怯怯而立的大丫二丫“呐今个儿给您带回了两个小客人。”
“王奶奶。”大丫二丫喃喃叫道。
“快进来”王老太放下勺子搬了两个小凳子放在炉边对两人招了招手“坐这里把衣服烤烤。”
大丫、二丫放下芭蕉叶乖乖在炉边坐好。
王老太盛了两碗姜汤给二人。
大丫二丫小声地道了谢捧着碗小口啜着又甜又辣的姜汤从喉间一路滚下肚暖意热辣辣地从胃部腾起手脚迅速回暖两人舒服地眯了眯眼。
“姐”二丫依着大丫小声笑道“真好喝!”
大丫攥着衣袖给她擦了下脸上的雨水:“好喝就多喝点不够了姐姐这里还有。”
二丫:“好大一碗呢够了。”
王老太又盛了一碗给苏梅:“赶紧喝了暖暖身子。”
苏梅接过来喝了一口嫌烫放在案上挽起衣袖开始宰洗虾蟹墨鱼“大娘油还多吗?我想吃香辣蟹。不够了我回家拿上次在庙会上买的三斤菜籽油还没动呢。”
王老太:“老实的呆着吧几个螃蟹能用多少油。”
说罢王老太端起炉上的汤锅放到一旁另拿了个洗好的铁锅坐在上面锅热倒上油煸出姜丝野葱野蒜的香味丢入苏梅宰洗好的墨鱼翻炒随之点上盐、花椒粉待墨鱼有个七八成熟时盛到另一只铺了酸笋的砂锅里倒入米酒放在炉上让它慢慢咕噜。
这时苏梅的虾和螃蟹也清洗好了王老太不客气地唤了大丫二丫烧起大锅小锅大锅里的米饭蒸笼端出来放上篦子蒸龙虾。
小锅里倒上油小螃蟹一切两半挂上鸡蛋面糊上锅炸然后一半香辣一半红烧。
最后一道是野菜木耳鸡蛋汤。