“那就先留个看起来喜相的罢以后若是用着不合适了我再寻你换人。”
柳轻心又看了一遍挑出来的六个奶娘伸手指了其中一个带着自然笑的确定了下来顺手又从自己的衣袖里摸出了一块足有二两重的碎银子丢给了人牙子“其他的就先遣散了罢若是以后我儿子能吃需要再雇人回来你就把我第一次挑出来的这几个给我带来。”
“谢夫人赏!”
人牙子许是从没遇上柳轻心这么大方的东家雇个奶娘、厨娘都是一赏再赏听她这么说完忙不迭的抬头看了一眼她第一回挑出来的那六个奶娘里剩下的五个记上了心才又笑着应了柳轻心的话“这些人小的都记下了夫人随时用随时传唤小的小的一准儿都给夫人把事儿做得妥当当的漂亮亮的!”
奶娘选完接下来便是挑选厨娘人牙子遣散了一众落选的奶娘就把他带来的二十几个厨娘一起唤了过来让她们在距离柳轻心五步开外的地方站成了两排自己上前介绍自己的做菜本事。
“菜是用锅做出来的不是用嘴吹出来的你说得天花乱坠也未必就能把菜炒得合我口味。”
第一个厨娘刚刚上前还未来得及说话就被柳轻心伸手阻止了下来“厨房在那边柴米油盐需要什么就出去买什么回来了我给你们结银子每个人做一道自己最拿手的菜来我吃着喜欢就把人留下若是你们所有人做的菜都称我的心我就把你们都留下!”
一个厨娘四两银子一月一年就是四十八两雇上十个也不到五百两。
而柳轻心带出来的嫁妆连银票金票加现银外带转手了出去的那四十多家铺子总共到手里的钱是白银八十多万两黄金两万多万两其中有三千两是被她用来买了现在住的这个前铺后院的地方和打点这一路走到了这里来的车马住宿花费。
换句话说她手里现在有的这些金银就是她什么都不做买上一群下人每天带着她儿子吃喝玩乐也足够他们花二百年都用不完而明显的她不可能活二百年也不打算什么都不做的就一直混吃等死。
听柳轻心说只要菜能做的称她心意就可以留下做事一群厨娘顿时都兴奋的瞪大了眼珠子。
对自己的手艺她们可都是极有信心的不然也不敢跑出来应这种差事而四两银子的月银……啧可是比许多做苦力的男人都赚得多了!
煮个饭做个菜还不用住家这样不累又不脏的活儿赚这许多哪里寻这样的好差事去?!
不用柳轻心再说第二遍厨娘们便一窝蜂的涌进了厨房环视了一圈锅碗瓢盆之后就又一窝蜂的冲出了门往集市上采购自己需要的东西去了。
如果说之前选奶娘的时候人牙子是在欣喜遇上了柳轻心这么一个大方的东家那么这会儿就只能说是欢喜若狂了!
这样一个不差钱儿的夫人将来一准儿少不了从他的手里要人买丫鬟买小厮买管家……这么一个大生意啧啧他只是想一想就忍不住要笑出声儿来呢!
很快厨娘们就陆陆续续的带着自己需要的材料回来了院子里就地搭了案板当着柳轻心的面儿忙活了起来。
香酥的点心美味的菜肴喷香的主食很快就一样样的端到了柳轻心的面前。
柳轻心拈着一双筷子每道菜尝上一口喜欢的就直接告诉厨娘留下不喜欢的就直接丢一两银子给那人让那人离开。
做一道菜就给一两银子的赏钱即便是没被选上这些厨娘们也是开心的不行接了银子千恩万谢的给柳轻心行了礼便高高兴兴的出了门去……末了被柳轻心留了下来的共有六人加在一起煎炒烹炸主食点心都做得可口至极比许多馆子里的大厨犹有过之。
“暂时就先要这些人罢过几天我夫君过来了若是还有需要我再去人市寻你。”
尝了二十几人做的菜肴柳轻心也尝饱了伸手自衣袖里摸出了十两银子来交给六个厨娘里的一个让她算着给其他人把刚才采购食材的钱算了剩下的就去买成柴米油盐放在厨房里存着若还有剩就算是给她们几人的赏钱月银到满了一个月再付“午饭我是吃不下了你们商议着做些茶点备着我下午饿的时候吃罢。”
厨娘们领命而去人牙子懂事的留了下来见柳轻心扶了椅子扶手准备起身忙上前扶了她一把“夫人真能开玩笑!唤小的来哪用得着夫人亲自去人市里寻!随便街边哪个乞丐夫人跟他说上一声儿最多半刻钟小的就能来府上听夫人的吩咐!”
“听起来不错以后我要寻你来就使这法子了。”
摸了一块碎银子给人牙子当赏钱算是谢她出手帮了自己起身柳轻心便答应一声儿打算回后院里去歇息“时候也不早了你回罢。”
“夫人不打算再要个丫鬟什么的在身边儿伺候?”
人牙子扶着柳轻心又往前走了两步见她还是没有要跟自己提想买丫鬟回来伺候的意思便佯装突然想起了似的跟她问了一句“瞧夫人这身段该是也快要生了没个贴身伺候的唤个稳婆什么的也不方便不是?”
“我来这儿之前啊刚把个勾搭我夫君未遂想要谋害我的贱婢卖去红楼了这会儿瞧着那些个小丫头就烦的不行。”
人牙子说的没错儿她这眼见着就快该要生了若是恰不凑巧羊水破在个晚上身边儿没人的时候她和孩子可就都要危险了但……她又不想要丫鬟“你那里要是有懂事的婆子倒是可以给我送来几个年纪四五十岁做事麻利的就行二两银子一月。”
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