汴京大学商业街春晚算是正式确定，节目的选择，钟粟没有仅限于自己的乐队。</p>
芸娘在优伶界还是有一定的影响力，她的琵琶至今都是汴京一绝。</p>
现在由她出面，倒是方便了许多。</p>
另外，汴京大学商业街本来就有一定的知名度，如果出面邀请一些汴京当红歌手之类的艺人前来演出，还是有这个实力的。</p>
钟粟很快又想到了一个问题，商业街举办美食节的时候，可是把汴京的七十二家五星级酒楼邀请了个遍，现在要搞春晚，其他家倒是无所谓，樊楼却得考虑进去。</p>
这么一想，他和康大官人已经几个月没见面了，似乎有点说不过去。</p>
要知道，商业竞争归竞争，但有时候互相交流也是有必要的，亦敌亦友才是同行该有的境界。</p>
樊楼。</p>
康大官人的办公室。</p>
一个五官精致的女子，正将一盆色泽鲜亮的美食放在康大官人面前，一旁的大厨一脸的诚惶诚恐。</p>
这已经是第八次试制红油香辣火锅了，可做来做去，就是差了一些意思。</p>
康大官人已经多次派人到尉迟酒楼和百日醉正店偷师，无奈那些火锅底料之类，都是提前做好的，根本就是偷无可偷。</p>
他也多次让人以带走的借口，买回了好多份火锅。</p>
可不管是大厨还是他，品来品去，觉得味道是不错，可每次逆向研发都是失败。</p>
其实从色泽而论，康大官人樊楼的大厨做出来的火锅，和钟粟出品已经看不出什么差别。</p>
可一旦进入了口中，味道总是有很大的差别。</p>
火锅的用料，康大官人和大厨们已经研究了无数次，就差用显微镜研究分子结构了。</p>
可研究来研究去，无非就是那些调理。</p>
至于钟粟所用的关键性调理辣椒，虽然价格贵了很多，但樊楼还不缺这点儿科研及经费。</p>
一次次的失败后，康大官人都快绝望了。</p>
如果说是调料的问题，他相信自己的大厨一定能够凭着敏锐的味觉分辨出来。</p>
那会是什么原因呢，对了，难道是制作工艺。</p>
可制作工艺无非就那些，大厨也在火候上反复实验了，效果始终达不到钟粟原作的五成。</p>
康大官人看来看大厨，小心地拿起勺子开始品尝。</p>
大厨则眼巴巴地看着，他觉得，这次他似乎有了新的体会，应该可以然康达官人满意。</p>
康大官人品了品，然后便闭上了眼睛。</p>
大厨心里一喜，这是在回味啊，看来果真成功了。</p>
自己最近这一番功夫真的没白费，康大官人终于要对自己刮目相看了。</p>
康大官人双目紧闭，似乎陷入了对美食的幻想中。</p>
自己固然是樊楼的总厨师啊，虽然道路是曲折的，但前途还是光明的。</p>
他觉得自己卧薪尝胆，不，是卧薪尝汤，钟粟高仿出了钟粟的原版红油香辣火锅底料。</p>
其实，樊楼的生意一直非常火爆，但自从汴京大学商业街出现后，樊楼的客流量虽然没有明显的减少，但商人的危机感总是很强的。</p>
事实上，真正倒霉的酒楼，还是那些不善经营的，或者弄虚作假糊弄顾客的。</p>
这样的酒楼经营不下去，只能收是咎由自取，怨不了别人。</p>
樊楼的流量依然很大，但目光敏锐的康大官人，已经觉察出了一丝不妙的气息。</p>
七十二楼之中，已经有几家店铺好像出现了财务危机，真正细究起原因，自然和汴京大学商业街有一点儿关系。</p>