是，“张大勺”并不是什么知名饭庄酒楼的大厨。 这论起来，他不过是“北极熊”食堂的一个炊事员。 就这个身份，似乎距离名厨天上地下，很遥远。 可别忘了，这老爷子并不是一般的食堂大师傅。 那是在“北极熊”拥有一个专属于自己的小食堂，只为厂领导做饭的。 拿头份工资不说，甚至早已经过了退休的年龄了，“北极熊”也没说把他给辞了，反倒越发哄着他了。 别的不说，逢年过节发福利，这“张大勺”就和旁人不一样。 他居然是和厂领导一个水平的。 这事儿张士慧就是最有力的人证。 别忘了，“张大勺”是孤老头子一人儿啊，厂里发的东西，他根本吃不了。 所以这老爷子和宁卫民、张士慧熟了以后，每每就让张士慧去厂里代领，说算是抵了平日从店里拿的烟酒钱。 结果张士慧到了“北极熊”一看，这位张大厨和普通职工的待遇完全不一样。 是厂领导发什么，他发什么，领回来的东西不但多，而且还好。 甚至许多是轻工局内部互相调剂的东西，连友谊商店都没有。 就连行政科管发福利的人都对他客气极了。 明显以为他是“张大勺”的亲戚，不敢得罪啊。 李主任那头，宁卫民并真的没指望着什么。 道理很简单，李主任如果真有能耐解决他的工作，这事儿也就不会走到这一步了。 光整版的猴票，就已经攒下了六百余张啊。 此外，还刻意给自己留下了五百块现金灵活机动。 这还不算国家为“匽侯乍镇尊”奖励的奖金呢。 那钱他直接孝敬师父了。 说白了吧，对掌握自己生活的主动权，他已经有了不小的资本。 这和过去他闲在家里，完全不是一个概念了。 这不，很快他就找到了一个市场上的空子可钻，那就是折腾热带鱼。 说起玩儿，京城人很有历史资本。 说起玩儿鱼，京城人也并不陌生。 花鸟虫鱼，那就是京城的“四大玩儿”啊。 实际上来讲，京城人从古至今就没断过这样的消遣，哪怕是特殊年月也一样。 只不过京城早年间一直玩的是金鱼。 像热带鱼这样的舶来品种，那是二十世纪七十年代中期才由南方进入京城的。 当时进入京城的主流的品种就是孔雀、神仙、红箭、红绿灯这些。 不但色彩斑斓，颜色好看。 关键是观赏方式和放在大水缸里养着，得从上往下看的传统金鱼太不一样了。 养这些热带鱼要用玻璃大方缸，里面还可以种水草，放假山。 很容易就能塑造成宛如海底世界的生态场景，趣味性是很强的。 所以自改革开放以来，伴随着花草，金鱼、鸟、鸽子这些活物，又开始主角在人们的生活中慢慢热起来，养热带鱼也开始越来越风靡。 像最近宁卫民就有所发现，热带鱼似乎比金鱼更为热销，隐隐有形成主流品种的趋势。 每天的早市上或是花鸟鱼虫市场，虽然卖金鱼的小贩居于大多数。 但买鱼的人，奔热带鱼来的却比买金鱼的要多。 偏偏是由于热带鱼刚刚热起来，掌握相关繁育技术的人还不多，市面上热带鱼供货量十分有限。 兹要有人卖，那肯定是一会儿就被人买光。 于是宁卫民就动了这个心思了，认为市场的潜力非常大，想靠繁育热带鱼捞几个钱。 要知道，可京城人一向有“趋热”和“从众”的心理，什么事儿都是一哄而起。 只要流行一起来，想按都按不住，无论男女老幼，无不踊跃参与。 而且眼下倒卖什么都算投机倒把，但唯独买卖点花鸟鱼虫是被允许的。 这时候的热带鱼价钱虽然并不贵，但假如出货量大，薄利多销，还是能有不小进项的。 更何况，技术这方面，他还真不算是外行，反倒有着先天优势。 敢情前世的时候，作为个收藏界的小老板，宁卫民也好养个银龙、地图、七星刀什么的。 一是图风水吉利，渴望水和鱼能给自己带来财运。 二也可以借跟有相同爱好的人接触，方便扩展生意和人脉。 尽管附庸风雅也是要代价的，刚开始入门的时候老死鱼，他没少糟践辛苦钱。 但后来他一趟趟的买鱼一点点跟人请教窍门，认识的高手一多，也就越玩越精了。 穿越之前，他都能成功给银龙人工配对儿繁育了。 以这样的技术，放在这个年头，人工繁育点普通品种的热带鱼，那还是难事儿吗？ 心里萌生这个主意，宁卫民又经过一番仔细琢磨。 最后就把生财的品种定在“神仙鱼”上了。 此时，这种鱼就是专业级玩家养的鱼种，市面上价格最贵，一条能卖到两块钱。 繁育也最麻烦，因为这种鱼是着物繁殖，得用产板儿。 但这种鱼也有好处，进入成熟期后繁殖周期很频繁。 每次400-500粒卵，出鱼量也最大。 自然对宁卫民来说，是最划算的。 想好了就开始干了，由于市面上根本没有专业养鱼的设备。 宁卫民自己做了四个一尺半的鱼缸。 材料不过是用旧铁片砸成角铁状，再用铆钉组装成一个鱼缸的框架。 然后镶上玻璃，弄上腻子，自己刷漆。 花了也就二十块，虽然有些简陋，但却很实用。 然后他专门跑了全市最大的官园儿市场和陶然亭市场，配备了专门量水温的温度计。 又花高价十五块钱，弄回来三对儿精挑细选的神仙鱼，都已经进入了繁育期。 然后就开始了上午甲缸倒乙缸，中午乙缸倒丙缸，晚上丙缸倒甲缸，这样永远的无休止的倒腾。 为了保温，对几对鱼除了用电灯泡烤，就是用太阳晒。 而且热带鱼因为是洋种，不吃金鱼的鱼食专吃河里的活鱼虫。 这就使得宁卫民每天又恢复了早起的习惯，得奔早市去买鱼虫。 有时候买的单个小草虫，针尖一样在瓶子里蹿来蹿去，看着让人忙乱。 有时候买的是红色线虫，细而长，纠集成一疙瘩，在水里蠕动，肉麻之极。 而他这样的折腾，弄得家里跟水晶宫似的，自然也惹得邻居们人人侧目，倍感蹊跷。 就连有空就帮他折腾浴缸的边建功都不明白。 他干嘛要为几条鱼闹这么大阵仗，费这么大精力。 其他的人就更别说了。 像边大爷看了他鱼就直摇头。 “卫民，你这些鱼比中山公园养的那些大龙睛差远了，有什么可看的。嘿，我老花眼，压根儿分不出鼻子眼儿来。” 罗师傅对宁卫民的鱼也不怎么待见，接着话就说。 “什么玩艺儿也没咱们本土的好，金鱼养了几千年了，多少人的心血在里头。龙睛、望天、芙蓉、白珍珠、双炮，一个赛着一个的漂亮。这些算什么？还神仙？哪儿像神仙？” 宁卫民摇摇头，根本没法作答，他也懒得解释。 人的惯性思维和审美是很难改变的，他也不喜欢龙睛，草金鱼还凑合。 所以爱怎么想就由着他们怎么想呗。 反正人家也没说他“打鱼摸虾，耽误庄稼。年纪轻轻，玩物丧志”。 到时候只等一排卵，一挂板，小鱼起飞，他钱到手就得了呗。 他相当有把握在入冬前，每个月都能成功繁育出个一两千条。 哪怕一毛一条呢，也顶常人俩月工资了。 靠着这份儿钱，重要的猴票搜集工作，仍可如计划中一样顺利进行。 他的野望越来越近。