第191章 人多就没事

小说:人生在世天地宽 作者:血蝠
    江南地区黄鳝一年四季都有,不说水田、沟渠,天热的时候在村子的小水沟都有得钓,用根报废的自行车旧轮胎辐条就成。

    辐条一头磨尖,头上用钳子拧成鱼钩状就是根顶好的鳝鱼钓竿,挂上蚯蚓,黄鳝根本经不起这致命的诱惑!

    但大人们平时是不会去钓这种一般情况下上不了台面的长鱼,基本就是小孩们的爱好——除了大旱年月,这钓黄鳝水平好的小鬼出去转一圈,回家后就够全家加个菜的。

    但钓来的黄鳝普遍个头不大,自然环境下长得并不快,三年的黄鳝也就二两重。这钓的人多了,村子里和附近田间水渠、田坎内侧的黄鳝普遍也就手指粗细。

    太小的还没人吃,剪开了喂鸭子。

    如今小的多得很、太常见,但黄鳝一旦半斤以上就是好货,要是能钓到七八两的,很多时候都舍不得吃,拿来送人。

    至于一斤以上的,小孩子钓那是基本钓不到的,不仅稀罕,一般也只有田里干活,或者清理田间水渠的时候才挖得到,就像梅梅这次的情况。

    苗木场连通的外头水渠草长得茂盛,下边淤泥也太多,梅梅是不聪明,但勤快。

    场里活不多,他闲不住,一声不吭扛着锄头、铲子去清沟。

    良种场以前是公家地方,外头水沟原本连着的也是良种场的水田,顺带着水沟都带着点公社的权威,村子里会钓黄鳝的小孩们,前些年都会不自觉避开这附近的沟渠、田坎。

    这下梅梅一干活,挖出这么条庞然大物来!

    3斤上下的野生黄鳝...

    好吧,这年月也没听说有养殖的。

    换其它地方,早被人钓走了。

    这体量的黄鳝,估计长了几十年,这鱼本就性子热,至于这么大块头的,大补中的大补!

    现在还是夏天,要是哪个人胃口好又不懂里头的蹊跷,一个人一顿干掉,都可能血管爆裂吃死人。

    真会死人,很多南方农村对这特大号黄鳝都有这样的传言,有些认为是这么大的黄鳝已成精,吃不得,吃了遭报应。

    有些说法是能长这块头的黄鳝品种不一样,身有剧毒...

    其实,出事的说白了就是补过头,身体吃不消,轻则流鼻血,重则丧命!

    在相伟荣的记忆里,升高公社就出过这样的事,但不是以前,而是“将来”。

    印象中大概是85年左右,夏天,当时已改为升高乡的乡政府座村廿八都里有个老光棍,在“敷田”时,就是人工清理水稻田内杂草的时候,抓到条能有三斤上下的巨型黄鳝。

    当天下午这人提着黄鳝回家,路过村子中间老街时,很多人看到了这一幕,都惊异于这条鳝鱼够大!

    有人还问他怎么抓的,老光棍也随口答了。

    第二天一早,之前约好让光棍去帮忙干活的人,到了时间没等到人,就去他家喊他。

    结果发现人死了!

    近乎七窍流血,就这么死在床上,外间吃饭的桌子上还有前一晚吃剩下的鳝鱼骨头,汤碗盛过散装黄酒。

    夏天肉食不好保存,这老光棍家境不好,平时缺油水,胃口又好,外加没什么关系好的朋友、亲戚分享稀罕货,居然一个人一顿就把整条蒸起来的巨型黄鳝给吃了!

    区派出所来了人,乡卫生院的医生也去看过,确定不是中毒,就是虚不受补,或者说是补过头,血爆爆裂,老光棍用一条黄鳝把他自己给吃死了!

    这会黄鳝还在动,这么大块头一般人都不敢杀,而且怎么杀也有点讲究。

    还好,自家有个当过专业厨师的大哥。

    人一过来,就一句:“好家伙!”

    行家就是行家,三下五除二就收拾干净,黄鳝血没留,就这血最热。

    切成十多段,但没彻底分离,盘着放进个不锈钢脸盆里,鳝鱼肚子里外放足够的姜丝和火腿片。

    加盐,倒上陈年加饭酒,上锅蒸。

    就这么简简单单,时间蒸得够久,肉太厚,防止有寄生虫。

    吃饭时把几家人都给喊了过来,小孩子就别吃这玩意了,成年男人们每人来上一大段,女人们不敢吃。

    四个兄弟加上相永棠,这一顿还吃不完,放冰箱,晚上热一下,等小姐夫下班回来再吃一顿。

    冰箱,有钱任性,前几个月买的。

    味道和普通黄鳝一样,就是肉更厚,更有嚼劲。

    父亲阅历丰富,说五六个人分成两餐吃没问题,以前他这样吃过两回,还说下边几天胃口会好一截。

    果然,等到晚上,人感觉有些发热,不大睡得着,不得不去多洗了个澡,其它啥事没有。

    三世记忆,相伟荣阅历丰富,但这问题的见识上真比不了老爹——几十年后,挖遍全县的水田,也可能没一条这块头的超级黄鳝!

    而接下去两三天,也像父亲说的那样,胃口特别好。就是不想吃太多荤菜,在冰箱冷藏柜里腌出来的咸白萝卜浇麻油下饭,倒是顿顿吃两大碗!

    嗨,夏天别人减肥,自个一家的男人们最后倒都长胖了那么几斤。

    一条超级黄鳝,让大家连续多天吸收功能好了不少。

    照看苗木场的张小狗、苏汉两个听说这事,一合计,说等到天气变凉后,要好好把外边那条水沟翻一翻,看看还有没有其它大货!

    ......

    8月30号上午,沪上火车站出站口,相伟荣和邓国伟两个站着抽烟,等人。

    出口开闸,人潮涌动,两人伸长脖子看...

    身材高挑的江庆背着个包,和两个男学生一道走出通道口,她的行李箱是个男同学自告奋勇提着。

    一找,就看到等人的两位叔叔。

    “是我叔叔,走!”同两位学长一说,这就加快速度。

    “相叔叔!”这人多,跑过去,没好意思挂人家身上。

    又看向边上的邓国伟,微笑着道:“邓叔叔。”

    邓国伟满面笑容,大声道:“这才几年功夫,咱们江庆都成大学生了,还长得这么漂亮!...

    这两位同学辛苦...一起吃个饭...”

    “巴拉巴拉”,国伟贼能说!

    两个男同学个子都不高,不是新生,沪上的大学新生还得过些天报到。

    他们是洪雅中学前两年考到沪上读大学的老生,不是复旦的,但也是非常不错的大学。

    女儿来报道,自己没时间送,江世健就联系了那两家人,提前出来正好可以一起做个伴,安全。

    高二接班,这两个老生也都是夫妇俩教出来的,知根知底。

    邓国伟自带官威,看着热情,可两个老生忙着推辞,这就要走。

    那吃饭就算了,可也不能让人家这么就走了。

    不同路,咋办?

    有办法。

    边上就机动有三轮乌龟壳出租车,邓国伟拉着两个男生到那,和开车司机的用沪上话一阵说,这就把两个同学塞进去,还提前付了钱。

    大热天坐公交车可不舒服,宁可坐这乌龟壳。

    四轮出租?

    这会不知道怎么回事,附近没看见。

    把两个男生打发走了,两个叔叔一人箱子、一人背包,带着江庆去停车的地方。

    先回家,这大夏天绿皮车坐了这么远,只要只个人,都会发霉!

    邓国伟开车,相伟荣坐在副驾驶,转身对坐后边正东张西望看稀奇的江庆道:“中午家里吃饭,你阿姨都准备好了...”
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