第八百六十七章 价格战

    第八百六十七章 价格战

    他前天走之前就跟谢婷婷说过如果自己昨天回不来就让谢婷婷主持餐厅开业。

    到达泰和餐厅这边时已经是上午快九点。

    虽然赵小南嘴上还称呼为“泰和餐厅”但是泰和餐厅的招牌早就拆掉现在已经挂上了黑店餐厅的招牌。整体装修也是大改从外观上来看已经一点儿也看不出原泰和餐厅的痕迹。

    赵小南下了车。

    阮凤仪也跟了下来。

    餐厅外面整洁一新显然是被刚打扫过。

    餐厅的保安换了几个那个讨人厌的宋成诚自然不再留用。

    门口站岗的两个保安一老一新老保安以前还赵小南共过事见到赵小南过来连忙点头问好“小南你来了。”

    “嗯张哥好！”赵小南笑着跟他打了个招呼就带着阮凤仪走进了餐厅。

    两人一走进小保安就向老保安问“张哥刚才进去那人是谁？”

    “谁？这可是咱们黑店餐厅的老板县城好几家餐厅都是他开的大老板！以前我们还是同事以前我可没少关照过他！”

    “是吗张哥？那您可真是厉害居然跟老板还认识！”门外传来小保安艳羡的声音。

    ……

    餐厅内正在准备忙碌的员工有认识赵小南的纷纷向他打招呼问好。

    赵小南一一含笑回应看到大堂经理时便向他问：“胡总和向副总到了吗？”

    大堂经理笑着回“胡总还没到向副总到了。”

    赵小南向他谢过之后就直接坐电梯上了三楼。

    向国朋已经不在黑店总店上班改到这边升任副总职位。

    按赵小南的打算这家餐厅以后是要交给向国朋打理的。

    向国朋作为副总现在也有了自己的办公室距离总经理的办公室不远只隔两个门。

    赵小南看了看门前副总经理的门牌敲响了向国朋的办公室门。

    “请进！”门内传来向国朋的声音。

    赵小南推门走进阮凤仪则留在门外守候。

    向国朋正坐在明亮宽敞的办公室内整理办公桌上的材料抬眼看到是赵小南进来之后连忙站起“老板你来了。”

    赵小南带上门笑着点头。

    向国朋连忙从办公桌后走出请赵小南来到了休息区的沙发前主位坐下。

    赵小南没有推辞这里本来就是他的地盘有他在主位自然是轮不到别人做。

    向国朋倒了一杯水过来放到赵小南面前一杯后自己坐下向赵小南笑问“老板你昨天怎么没过来？”

    “昨天我有事去了燕京一趟这不刚刚才回来。”赵小南解释了一句。向国朋显然没怎么上网不然应该会看到他和储秀秀合唱的视频。

    “哦我说呢您怎么没过来。昨天开业挺顺利的客人也挺多不过第一天的营业额不如总店、东城店和黑店酒店那边。”向国朋向赵小南汇报道。

    这些都在赵小南的意料之中因为泰和餐厅这边只有三层楼面积算不上大而且算上这个餐厅黑店已经在永安县东、南、西、北四个方位连开了四家店永安县人对于黑店以及养生菜的需求已经趋近于饱合。营业额没有其他三家黑店高也实属正常。

    “你跟胡总学习的怎么样？”

    向国朋愣了一下显然没有想到赵小南会关心这个。

    “胡总教的很认真我也在努力学习一下管理方面的知识。以前在总店的时候也跟着谢总学习了不少总之两位老总都让我受益匪浅。”向国朋夸赞胡扬青的同时也不忘捎上谢婷婷算的上是很会做人了。

    “那就好。”赵小南笑了笑通过落地窗向对面的知味餐厅看去时问了一句“知味餐厅最近生意怎么样？”

    向国朋摇头笑道：“不怎么好他们那边的养生菜供应商好像出了点儿问题给他们供应的养生菜份量少了三分之二。”

    赵小南一听就知道谢婷婷已经对知味餐厅动手了。

    不过虽然他下令不让人把养生菜转售给知味餐厅的但难保有人会为了贪利偷偷摸摸铤而走险。

    “接下来的这一段时间你看看要是对面还有养生菜卖你就和胡总商量一下多在我们店做些打折促销什么的；养生菜的菜品价格一定要比对面便宜反正就是不能让他们好过就是了。”赵小南向向国朋嘱咐了一句。

    他把泰和餐厅盘下来最主要的原因就是为了打压报复段正红。

    “那我们打菜品价格战如果对方和我们耗下去的话我们可能会损失很多。”向国朋提出了自己的担心。

    赵小南给向国朋吃了一颗定心丸“放心我们的食材都是直接供给餐厅段正红那边起码要倒一遍手。打价格战即使我们赔也赔不了许多就算赔钱跟段正红耗段正红也没有跟我们耗下去的本钱。”

    向国朋听赵小南这么说拍了拍胸脯向赵小南保证道：“那行我会时刻关注对面争取早日把对面给整垮！”

    赵小南拍了拍向国朋的肩膀站了起来笑着说道：“好好干我看好你哟！”

    “明白老板！”向国朋挺胸抬头。

    “以后没人在的时候可以叫我小南。”赵小南不想跟谁都搞的很见外。

    向国朋连连点头笑着应下“好的老板！”

    赵小南一听也不再劝了。

    “行了我走了。”赵小南转过茶几往门口走。

    “您不跟胡总见一面了？”

    “不见了我这次过来也不是来找他主要来看看你。”

    “我一定不会辜负您的期望您瞧好吧……”

    向国朋一路把赵小南送到了公路边上。

    等到赵小南坐下车子走远之后还能看到向国朋站在公路边上目送。

    看的出来他的确干劲很足。

    赵小南给了向国朋机会接下来就看他自己了。

    如果踏实肯学以后可能还会有更大的发展如果满足于现状也就只有一个餐厅总经理的格局了。

    赵小南倒是很看好胡扬青这个女人不仅经营管理方面出众更是有远见卓识如果能彻底归心那她以后将是自己的重要臂助之一。

    “去哪儿？”阮凤认向赵小南问。

    赵小南想了想报出了百里杜鹃服装店的地址。

    百里杜鹃半个月以前说要开店也不知道现在开了没有。

    这次回来正好过去看一看。